| タイトル | 砂糖のイスラーム生活史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾄｳ/ﾉ/ｲｽﾗｰﾑ/ｾｲｶﾂｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sato/no/isuramu/seikatsushi |
| 著者 | 佐藤／次高‖著 |
| 著者ヨミ | ｻﾄｳ,ﾂｷﾞﾀｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐藤／次高 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sato,Tsugitaka |
| 著者標目(著者紹介) | １９４２年神奈川県生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程中退。早稲田大学文学学術院教授。アラブ・イスラーム史専攻。著書に「中世イスラム国家とアラブ社会」「マムルーク」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000464220000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000464220000 |
| 件名標目(漢字形) | 砂糖－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｻﾄｳ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Sato-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510827310040000 |
| 件名標目(漢字形) | イスラム圏－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｲｽﾗﾑｹﾝ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Isuramuken-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 520007710120000 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwanami/Shoten |
| 本体価格 | ¥3200 |
| 内容紹介 | 現代人の食生活に欠かすことのできない砂糖はイスラーム世界でいかに普及し、またいかなる役割を果たしたのか。膨大なアラビア語史料を駆使し、砂糖きび栽培、砂糖生産と交易、政治権力の関与、医学・食との関わりなどを解明。 |
| ジャンル名 | 20 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120080130000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-00-023023-0 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-00-023023-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.12 |
| TRCMARCNo. | 09001135 |
| Gコード | 32177784 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200812 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0365 |
| 出版者典拠コード | 310000160850000 |
| ページ数等 | 8,241,58p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 588.1 |
| NDC9版 | 588.1 |
| 図書記号 | ｻｻ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：巻末ｐ１５〜３０ |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2009/03/15 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1612 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1601 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20090319 |
| 一般的処理データ | 20081225 2008 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20081225 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |