タイトル
|
マグロのふしぎがわかる本
|
タイトルヨミ
|
マグロ/ノ/フシギ/ガ/ワカル/ホン
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Maguro/no/fushigi/ga/wakaru/hon
|
シリーズ名
|
水産総合研究センター叢書
|
シリーズ名標目(カタカナ形)
|
スイサン/ソウゴウ/ケンキュウ/センター/ソウショ
|
シリーズ名標目(ローマ字形)
|
Suisan/sogo/kenkyu/senta/sosho
|
シリーズ名標目(典拠コード)
|
608170500000000
|
著者
|
中野/秀樹‖著
|
著者ヨミ
|
ナカノ,ヒデキ
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
中野/秀樹
|
著者標目(ローマ字形)
|
Nakano,Hideki
|
著者標目(著者紹介)
|
1957年静岡県生まれ。水産総合研究センター遠洋水産研究所くろまぐろ資源部長。
|
記述形典拠コード
|
110004929530000
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110004929530000
|
著者
|
岡/雅一‖著
|
著者ヨミ
|
オカ,マサカズ
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
岡/雅一
|
著者標目(ローマ字形)
|
Oka,Masakazu
|
著者標目(著者紹介)
|
1958年福岡県生まれ。水産総合研究センター養殖研究所栽培技術開発センターグループ長。
|
記述形典拠コード
|
110005795940000
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110005795940000
|
件名標目(漢字形)
|
まぐろ(鮪)
|
件名標目(カタカナ形)
|
マグロ
|
件名標目(ローマ字形)
|
Maguro
|
件名標目(典拠コード)
|
510062400000000
|
出版者
|
築地書館
|
出版者ヨミ
|
ツキジ/ショカン
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Tsukiji/Shokan
|
本体価格
|
¥2000
|
内容紹介
|
おいしいマグロの種類はどれ? これからマグロは食べられなくなる? 進化、寿命、調理法、流通の歴史から資源管理まで、気になるマグロのふしぎを大解剖する。
|
ジャンル名
|
60
|
ジャンル名(図書詳細)
|
120090090000
|
ISBN(13桁)
|
978-4-8067-1404-0
|
ISBN(10桁)
|
978-4-8067-1404-0
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2010.7
|
ISBNに対応する出版年月
|
2010.7
|
TRCMARCNo.
|
10037610
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
出版年月,頒布年月等
|
2010.7
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
201007
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
4818
|
出版者典拠コード
|
310000184330000
|
ページ数等
|
265p
|
大きさ
|
19cm
|
装丁コード
|
10
|
刊行形態区分
|
A
|
NDC8版
|
664.63
|
NDC9版
|
664.63
|
図書記号
|
ナマ
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
利用対象
|
L
|
書誌・年譜・年表
|
文献:巻末
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1676
|
ストックブックスコード
|
SS3
|
テキストの言語
|
jpn
|
出版国コード
|
JP
|
データレベル
|
F
|
更新レベル
|
0
|
MARC種別
|
A
|
最終更新日付
|
20100709
|
一般的処理データ
|
20100707 2010 JPN
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20100707
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
和洋区分
|
0
|