| タイトル | アイスクリームの歴史物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | アイスクリーム/ノ/レキシ/モノガタリ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Aisukurimu/no/rekishi/monogatari |
| シリーズ名 | お菓子の図書館 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | オカシ/ノ/トショカン |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Okashi/no/toshokan |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608474000000000 |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:Ice cream |
| 著者 | ローラ・ワイス‖著 |
| 著者ヨミ | ワイス,ローラ B. |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Weiss,Laura B. |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ローラ/ワイス |
| 著者標目(ローマ字形) | Waisu,Rora B. |
| 著者標目(著者紹介) | ニューヨーク大学ジャーナリズム研究所非常勤教授。食、旅行、ライフスタイルを専門とするフリーライターとして『ニューヨークタイムズ』や『タイム』誌などに寄稿している。 |
| 記述形典拠コード | 120002649760001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002649760000 |
| 著者 | 竹田/円‖訳 |
| 著者ヨミ | タケダ,マドカ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 竹田/円 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takeda,Madoka |
| 記述形典拠コード | 110005863490000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005863490000 |
| 件名標目(漢字形) | アイスクリーム-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | アイスクリーム-レキシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Aisukurimu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510081210020000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ハラ/ショボウ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | ジェラートとアイスクリームの違いは? 戦場でアイスクリームが重宝されたわけは? 「超ぜいたく品」から大量消費社会に至るまで、誰も知らないアイスクリームの歴史を紹介。巻末にアイスクリームレシピも収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 040030040000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-562-04785-7 |
| ISBN(10桁) | 978-4-562-04785-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2012.3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2012.3 |
| TRCMARCNo. | 12014635 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201203 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者典拠コード | 310000192350000 |
| ページ数等 | 188p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC9版 | 383.8 |
| 図書記号 | ワア |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p171〜173 |
| 賞の名称 | アンドレ・シモン賞特別賞 |
| 賞の回次(年次) | 2010年 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2012/07/01 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1774 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1760 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 原書の言語 | eng |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0003 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20130201 |
| 一般的処理データ | 20120319 2012 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20120319 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |