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もっとくわしいないよう

タイトル ヨーグルトに隠された乳酸菌の秘密
タイトルヨミ ヨーグルト/ニ/カクサレタ/ニュウサンキン/ノ/ヒミツ
タイトル標目(ローマ字形) Yoguruto/ni/kakusareta/nyusankin/no/himitsu
著者 鏑木/長夫‖著
著者ヨミ カブラキ,オサオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鏑木/長夫
著者標目(ローマ字形) Kaburaki,Osao
著者標目(著者紹介) 1939年東京都生まれ。早稲田大学卒業。東京タイムズ社記者、(株)日本建炉勤務を経て76年に(株)健康情報センターを設立。
記述形典拠コード 110006293160000
著者標目(統一形典拠コード) 110006293160000
著者 光岡/知足‖監修
著者ヨミ ミツオカ,トモタリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 光岡/知足
著者標目(ローマ字形) Mitsuoka,Tomotari
記述形典拠コード 110000950570000
著者標目(統一形典拠コード) 110000950570000
件名標目(漢字形) 乳酸菌
件名標目(カタカナ形) ニュウサンキン
件名標目(ローマ字形) Nyusankin
件名標目(典拠コード) 511265200000000
件名標目(漢字形) ヨーグルト
件名標目(カタカナ形) ヨーグルト
件名標目(ローマ字形) Yoguruto
件名標目(典拠コード) 510262800000000
件名標目(漢字形) 健康法
件名標目(カタカナ形) ケンコウホウ
件名標目(ローマ字形) Kenkoho
件名標目(典拠コード) 510714200000000
出版者 共同通信社
出版者ヨミ キョウドウ/ツウシンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kyodo/Tsushinsha
本体価格 ¥1200
内容紹介 細菌の歴史から最新の研究成果まで、乳酸菌を丸ごと解説。さらに、腸内の仕組み、乳酸菌の種類やそれぞれが持つ力、世界で食べられている発酵乳製品や特定健康用食品も紹介する。市販されている乳酸菌商品図録も収録。
ジャンル名 52
ジャンル名(図書詳細) 140010060000
ジャンル名(図書詳細) 190120010000
ISBN(13桁) 978-4-7641-0653-6
ISBN(10桁) 978-4-7641-0653-6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2012.10
ISBNに対応する出版年月 2012.10
TRCMARCNo. 12056194
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2012.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201210
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1366
出版者典拠コード 310000166170000
ページ数等 189p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 498.5
NDC9版 498.583
図書記号 カヨ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
書誌・年譜・年表 文献:p189
『週刊新刊全点案内』号数 1790
ストックブックスコード SB
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20121102
一般的処理データ 20121029 2012 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20121029
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 1
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