| タイトル | 進化する雑穀ヒエ、アワ、キビ | 
|---|---|
| タイトルヨミ | シンカ/スル/ザッコク/ヒエ/アワ/キビ | 
| タイトル標目(ローマ字形) | Shinka/suru/zakkoku/hie/awa/kibi | 
| サブタイトル | 新品種・機械化による多収栽培と加工の新技術 | 
| サブタイトルヨミ | シンヒンシュ/キカイカ/ニ/ヨル/タシュウ/サイバイ/ト/カコウ/ノ/シンギジュツ | 
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shinhinshu/kikaika/ni/yoru/tashu/saibai/to/kako/no/shingijutsu | 
| 著者 | 星野/次汪‖著 | 
| 著者ヨミ | ホシノ,ツグヒロ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 星野/次汪 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Hoshino,Tsuguhiro | 
| 著者標目(著者紹介) | 1945年山形県生まれ。東北大学大学院農学研究科修了(農学博士)。 | 
| 記述形典拠コード | 110004166330000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004166330000 | 
| 著者 | 武田/純一‖著 | 
| 著者ヨミ | タケダ,ジュンイチ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 武田/純一 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Takeda,Jun'ichi | 
| 著者標目(著者紹介) | 1955年秋田県生まれ。岩手大学大学院農学研究科修了(農学修士)。同大学農学部教授。 | 
| 記述形典拠コード | 110006375680000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006375680000 | 
| 件名標目(漢字形) | ひえ | 
| 件名標目(カタカナ形) | ヒエ | 
| 件名標目(ローマ字形) | Hie | 
| 件名標目(典拠コード) | 510055400000000 | 
| 件名標目(漢字形) | あわ(粟) | 
| 件名標目(カタカナ形) | アワ | 
| 件名標目(ローマ字形) | Awa | 
| 件名標目(典拠コード) | 510003900000000 | 
| 件名標目(漢字形) | きび | 
| 件名標目(カタカナ形) | キビ | 
| 件名標目(ローマ字形) | Kibi | 
| 件名標目(典拠コード) | 510024800000000 | 
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | 
| 出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ | 
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai | 
| 本体価格 | ¥2400 | 
| 内容紹介 | ヒエ、アワ、キビといった雑穀の起源および生理生態、栄養・品質特性、栽培の基礎知識や実際、生産と利用などについて解説する。伝統食や洋菓子への加工の事例も掲載。 | 
| ジャンル名 | 60 | 
| ジャンル名(図書詳細) | 120090010050 | 
| ISBN(13桁) | 978-4-540-12225-5 | 
| ISBN(10桁) | 978-4-540-12225-5 | 
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.3 | 
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.3 | 
| TRCMARCNo. | 13015510 | 
| 出版地,頒布地等 | 東京 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.3 | 
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201303 | 
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 | 
| 出版者典拠コード | 310000191910000 | 
| ページ数等 | 180p | 
| 大きさ | 21cm | 
| 装丁コード | 10 | 
| 刊行形態区分 | A | 
| NDC8版 | 616.65 | 
| NDC9版 | 616.62 | 
| 図書記号 | ホシ | 
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 | 
| 利用対象 | L | 
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p173〜178 | 
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1810 | 
| ストックブックスコード | SB | 
| テキストの言語 | jpn | 
| 出版国コード | JP | 
| データレベル | F | 
| 更新レベル | 0001 | 
| MARC種別 | A | 
| 最終更新日付 | 20130329 | 
| 一般的処理データ | 20130322 2013 JPN | 
| レコード作成機関(国名コード) | JP | 
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC | 
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130322 | 
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 | 
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc | 
| 和洋区分 | 0 |