資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
信州人 虫を食べる
-
タイトルヨミ
-
ｼﾝｼｭｳｼﾞﾝ/ﾑｼ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ
-
著者
-
田下／昌志‖著
-
著者ヨミ
-
ﾀｼﾀ,ﾏｻｼ
-
著者標目(著者紹介)
-
１９６２年長野県生まれ。京都大学卒。農学博士。日本鱗翅学会理事。長野県職員。
-
著者
-
丸山／潔‖著
-
著者ヨミ
-
ﾏﾙﾔﾏ,ｷﾖｼ
-
著者標目(著者紹介)
-
１９４９年長野県生まれ。元松本市山と自然博物館館長。日本鱗翅学会会員。松本むしの会代表幹事。
-
著者
-
福本／匡志‖著
-
著者ヨミ
-
ﾌｸﾓﾄ,ﾏｻｼ
-
著者
-
横山／裕之‖著
-
著者ヨミ
-
ﾖｺﾔﾏ,ﾋﾛﾕｷ
-
著者
-
保科／千丈‖著
-
著者ヨミ
-
ﾎｼﾅ,ﾁﾀｹ
-
出版者
-
信濃毎日新聞社
-
出版者ヨミ
-
ｼﾅﾉ/ﾏｲﾆﾁ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
-
本体価格
-
\1500
-
内容紹介
-
昆虫をこよなく愛する“虫屋”たちが探り当てた昆虫食の真実とは？ 近年、世界中で見直されている昆虫食は、信州では伝統食として継承してきた。伝統的な信州の味を伝えるとともに、おいしい虫や世界の昆虫食を紹介する。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-7840-7271-2
-
出版年月,頒布年月等
-
2015.10
-
ページ数等
-
287p
-
大きさ
-
19cm
-
NDC9版
-
383.8152
-
ＮＤＣ10版
-
383.8152
所蔵情報
- 12338963
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
N
380
ﾀ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21155809
-
- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
N
383
ｼ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21166117
-
- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
N
383
ｼ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32204689
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
N
383
ｼ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41143556
-
- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
N
383
ﾀ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52181555
-
- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
N
383
ﾀ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52197865
-
- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
383.8
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
-
0件