資料詳細
資料情報
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タイトル
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10歳からの「おいしい」科学
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タイトルヨミ
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ジッサイ/カラ/ノ/オイシイ/カガク
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サブタイトル
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食べ物のなぜ・不思議でわかる!
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サブタイトルヨミ
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タベモノ/ノ/ナゼ/フシギ/デ/ワカル
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著者
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齋藤/勝裕‖著
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著者ヨミ
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サイトウ,カツヒロ
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著者標目(著者紹介)
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東北大学大学院理学研究科博士課程修了。名古屋工業大学名誉教授。理学博士。著書に「「原子力」のことが一冊でまるごとわかる」など。
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出版者
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カンゼン
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出版者ヨミ
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カンゼン
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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プリンはどうして温めるとかたまるの? 紅茶と緑茶が同じ葉っぱってホント? 化学反応、味覚、人体の仕組みなど、食べものを通じて体験する様々な科学の疑問を解説する。
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ISBN(10桁)
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978-4-86255-710-0
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出版年月,頒布年月等
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2024.1
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ページ数等
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159p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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498.53
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NDC10版
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498.53
所蔵情報
- 32249551
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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K
498
サ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62162490
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
498
サ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件