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資料詳細



資料情報

タイトル
和食のえほん
タイトルヨミ
ワショク/ノ/エホン
著者
江原/絢子‖監修
著者ヨミ
エハラ,アヤコ
出版者
PHP研究所
出版者ヨミ
ピーエイチピー/ケンキュウジョ
本体価格
\1600
内容紹介
世界から高い評価を受けている和食。「一汁三菜」や「さしすせそ」といった和食の基本から、調理法や食材、また和食ならではのおもてなしまで、和食の素晴らしさを、わかりやすく紹介する。
ISBN(10桁)
978-4-569-78689-6
出版年月,頒布年月等
2017.9
ページ数等
47p
大きさ
29cm
NDC9版
383.81
NDC10版
383.81

所蔵情報

12296350
所蔵館
茅野市本館
請求記号
J 383 ワ
資料区分
児童書
禁帯区分
資料状態
32219535
所蔵館
諏訪市
請求記号
K 383 ワ
資料区分
児童書
禁帯区分
資料状態
62098879
所蔵館
原村
請求記号
K 383 ワ
資料区分
児童書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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