資料詳細
資料情報
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タイトル
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和食のえほん
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タイトルヨミ
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ワショク/ノ/エホン
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著者
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江原/絢子‖監修
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著者ヨミ
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エハラ,アヤコ
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出版者
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PHP研究所
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出版者ヨミ
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ピーエイチピー/ケンキュウジョ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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世界から高い評価を受けている和食。「一汁三菜」や「さしすせそ」といった和食の基本から、調理法や食材、また和食ならではのおもてなしまで、和食の素晴らしさを、わかりやすく紹介する。
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ISBN(10桁)
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978-4-569-78689-6
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出版年月,頒布年月等
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2017.9
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ページ数等
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47p
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大きさ
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29cm
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NDC9版
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383.81
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NDC10版
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383.81
所蔵情報
- 12296350
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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J
383
ワ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32219535
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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K
383
ワ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62098879
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
383
ワ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件