諏訪地域公共図書館

⇒「ログイン」

トップページ > 検索・予約 > 資料詳細

資料詳細

資料情報

タイトル: おいしい食の流行史
タイトルヨミ: ｵｲｼｲ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾘｭｳｺｳｼ
著者: 阿古／真理∥著
著者ヨミ: ｱｺ,ﾏﾘ
著者標目(著者紹介): 兵庫県出身。作家、生活史研究家。くらし文化研究所主宰。第７回食生活ジャーナリスト大賞ジャーナリズム部門受賞。著書に「日本外食全史」「昭和の洋食平成のカフェ飯」など。
出版者: 青幻舎
出版者ヨミ: ｾｲｹﾞﾝｼｬ
本体価格: \1800
内容紹介: 日本の食と暮らしの近現代史を横断。開国後、外からの刺激を受けて流行が生まれ、文化が発展していく様子を解説する。ＮＨＫラジオ「カルチャーラジオ歴史再発見」で放送された講座の内容を元に加筆修正。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-86152-923-8
出版年月,頒布年月等: 2023.9
ページ数等: 285p
大きさ: 18cm
NDC9版: 383.81
ＮＤＣ10版: 383.81

所蔵情報

12366099

所蔵館: 茅野市本館
請求記号: 383 ｱ
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

予約数: 0件

注意点

画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
岡谷各分室と茅野市民館・茅野各分室および信州風樹文庫の資料は予約できません。
富士見町図書館のみが所蔵する漫画は、受取館は富士見町図書館のみとなります。他の館での受取を希望される場合は窓口で直接予約してください。
視聴覚資料は予約できません。

予約

受取館
「予約カート」を見る
「予約状況一覧」を見る

[戻る]

[このページの先頭へ]