資料詳細
資料情報
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タイトル
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紫式部ごはんで若返る
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タイトルヨミ
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ﾑﾗｻｷｼｷﾌﾞ/ｺﾞﾊﾝ/ﾃﾞ/ﾜｶｶﾞｴﾙ
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サブタイトル
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平安時代の食事は健康長寿食
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サブタイトルヨミ
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ﾍｲｱﾝ/ｼﾞﾀﾞｲ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ/ﾜ/ｹﾝｺｳ/ﾁｮｳｼﾞｭｼｮｸ
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著者
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永山／久夫‖著
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著者ヨミ
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ﾅｶﾞﾔﾏ,ﾋｻｵ
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著者標目(著者紹介)
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福島県生まれ。古代から昭和時代の食事復元研究の第一人者。日本人の長寿食の研究でも知られる。平成３０年度文化庁長官表彰を受ける。著書に「万葉びとの長寿食」「長寿食３６５日」など。
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出版者
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シード・プランニング
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出版者ヨミ
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ｼｰﾄﾞ/ﾌﾟﾗﾝﾆﾝｸﾞ
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出版者
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現代書林（発売）
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出版者ヨミ
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ｹﾞﾝﾀﾞｲ/ｼｮﾘﾝ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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紫式部の天才食、小野小町の美容食、和泉式部の激しい恋を支えた味?、１１４歳・尾張浜主に創作舞踏を舞わせた発芽玄米食…。現代をアクティブに活躍する上で欠かせない、脳と長寿に役立つ平安時代の王朝びとの食生活を紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7745-2001-8
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出版年月,頒布年月等
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2023.12
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ページ数等
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182p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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383.81
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ＮＤＣ10版
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383.81
所蔵情報
- 21190346
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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383
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件