資料詳細
資料情報
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タイトル
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知って極める！ラーメンのすべて
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タイトルヨミ
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ｼｯﾃ/ｷﾜﾒﾙ/ﾗｰﾒﾝ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ
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サブタイトル
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日本独自の進化とおいしさを大研究
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サブタイトルヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾄﾞｸｼﾞ/ﾉ/ｼﾝｶ/ﾄ/ｵｲｼｻ/ｵ/ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ
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著者
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ラーメンのすべて編集部‖著
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著者ヨミ
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ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
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著者
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日本ラーメン協会‖協力
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著者ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾗｰﾒﾝ/ｷｮｳｶｲ
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出版者
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メイツユニバーサルコンテンツ
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出版者ヨミ
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ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
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本体価格
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\1720
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内容紹介
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ラーメンは、日本を代表する料理のひとつ。ラーメンの歴史や文化、全国各地のご当地ラーメン、インスタントラーメンの種類や製造工程などを豊富な写真とともに紹介し、その奥深い秘密に迫る。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7804-2957-2
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出版年月,頒布年月等
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2025.1
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ページ数等
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128p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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383.81
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ＮＤＣ10版
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383.81
所蔵情報
- 22117512
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- 所蔵館
- 湊公民館
- 請求記号
-
K
38
ｼ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 22117531
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- 所蔵館
- 川岸公民館
- 請求記号
-
K
38
ｼ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22117550
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- 所蔵館
- 長地公民館
- 請求記号
-
K
38
ｼ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32252333
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
383
ｼ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41194304
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
K
ﾘｮｳﾘ
ｼ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52215207
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
383
ｼ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62164579
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
383
ｼ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件