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資料詳細



資料情報

タイトル
和菓子のひみつ
タイトルヨミ
ワガシ/ノ/ヒミツ
サブタイトル
楽しみ方・味わい方がわかる本
サブタイトルヨミ
タノシミカタ/アジワイカタ/ガ/ワカル/ホン
サブタイトル
ニッポンの菓子文化超入門
サブタイトルヨミ
ニッポン/ノ/カシ/ブンカ/チョウニュウモン
著者
「江戸楽」編集部‖著
著者ヨミ
エーアールティ/カブシキ/ガイシャ
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ
メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
本体価格
\1810
内容紹介
和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関わりの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツ、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。進化系和菓子なども取り上げる。
ISBN(10桁)
978-4-7804-3045-5
出版年月,頒布年月等
2025.8
ページ数等
144p
大きさ
21cm
NDC9版
383.81
NDC10版
383.81

所蔵情報

62165805
所蔵館
原村
請求記号
383 ワ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中

予約数
0件

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