資料詳細
資料情報
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タイトル
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日本全国郷土料理ずかん
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タイトルヨミ
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ﾆﾎﾝ/ｾﾞﾝｺｸ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ｽﾞｶﾝ
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サブタイトル
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たのしく学ぶご当地の味と文化
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サブタイトルヨミ
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ﾀﾉｼｸ/ﾏﾅﾌﾞ/ｺﾞﾄｳﾁ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾄ/ﾌﾞﾝｶ
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著者
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「郷土料理ずかん」編集室∥著
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著者ヨミ
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ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
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出版者
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メイツユニバーサルコンテンツ
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出版者ヨミ
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ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
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本体価格
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\1720
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内容紹介
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４７都道府県の「地元の味」が大集合！ 各地の特産品や独自の技術を使った個性豊かなメニューを、その土地の特色や歴史とともに紹介します。伝統の味を家庭で再現できるミニレシピ付き。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7804-3094-3
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出版年月,頒布年月等
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2025.11
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ページ数等
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128p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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383.81
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ＮＤＣ10版
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383.81
所蔵情報
- 22118927
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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K
38
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32254809
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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K
383
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52217889
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
383
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件