資料詳細
資料情報
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タイトル
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アメリカ産牛肉から、食の安全を考える
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タイトルヨミ
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ｱﾒﾘｶｻﾝ/ｷﾞｭｳﾆｸ/ｶﾗ/ｼｮｸ/ﾉ/ｱﾝｾﾞﾝ/ｵ/ｶﾝｶﾞｴﾙ
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著者
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岡田／幹治‖［著］
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著者ヨミ
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ｵｶﾀﾞ,ﾓﾄﾊﾙ
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著者標目(著者紹介)
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１９４０年新潟県生まれ。一橋大学社会学部卒業。朝日新聞社に入社。論説委員などを歴任。定年退社後、フリーのジャーナリスト。東京経済大学非常勤講師。『週刊金曜日』などに執筆している。
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出版者
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岩波書店
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出版者ヨミ
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ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
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本体価格
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\480
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内容紹介
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アメリカ産牛肉の輸入問題は、食の安全が政治と行政に翻弄された事例として、見逃すことができない。このようなことを二度と繰り返さないためには、どうしたらいいのか。食の安全について考える。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-00-009396-5
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出版年月,頒布年月等
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2007.3
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ページ数等
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70p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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648.25
所蔵情報
- 12250732
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
648
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32832308
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- 所蔵館
- 風樹文庫
- 請求記号
-
648
2007
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41099385
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
B
648
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件