資料詳細
資料情報
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タイトル
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B級グルメが地方を救う
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タイトルヨミ
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ビーキュウ/グルメ/ガ/チホウ/オ/スクウ
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著者
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田村/秀‖著
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著者ヨミ
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タムラ,シゲル
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著者標目(著者紹介)
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1962年生まれ。東京大学工学部卒業。新潟大学法学部教授。国際基督教大学博士(学術)。著書に「データの罠」「自治体格差が国を滅ぼす」など。
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出版者
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集英社
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出版者ヨミ
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シュウエイシャ
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本体価格
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\700
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内容紹介
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値段も安くそれでいて美味なローカルフード、いわばB級ご当地グルメを、いかに地域振興に活用するか…。B級グルメをこよなく愛する自治体格差研究の第一人者が、各地の注目株を紹介しつつ具体的な方策を提言する。
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ISBN(10桁)
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978-4-08-720462-9
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出版年月,頒布年月等
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2008.9
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ページ数等
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198p
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大きさ
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18cm
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NDC9版
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383.81
所蔵情報
- 21139700
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
383
タ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32155668
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
383.8
タ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件