資料詳細
資料情報
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タイトル
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パスタでたどるイタリア史
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タイトルヨミ
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パスタ/デ/タドル/イタリアシ
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著者
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池上/俊一‖著
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著者ヨミ
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イケガミ,シュンイチ
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著者標目(著者紹介)
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1956年愛知県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は西洋中世・ルネサンス史。著書に「ロマネスク世界論」「ヨーロッパ中世の宗教運動」「シエナ」など。
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出版者
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岩波書店
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出版者ヨミ
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イワナミ/ショテン
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本体価格
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\980
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内容紹介
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?にもソースにもイタリアの歴史と人々の夢がぎっしり! 日本でも身近になったイタリアの国民食パスタがその故郷でどのように生まれ、育っていったのかを、2000年以上におよぶ歴史をたどりながら紹介する。
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ISBN(10桁)
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978-4-00-500699-1
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出版年月,頒布年月等
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2011.11
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ページ数等
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7,228p 図版16p
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大きさ
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18cm
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NDC9版
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383.837
所蔵情報
- 12333409
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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Y
383
イ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22085931
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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K
38
イ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32179676
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
Y
383
イ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32836043
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- 所蔵館
- 風樹文庫
- 請求記号
-
383
2011
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41127040
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
Y
383
イ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52192401
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
383
イ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62101659
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
KS
383
イ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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