資料詳細
資料情報
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タイトル
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英国一家、日本を食べる
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タイトルヨミ
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ｴｲｺｸ/ｲｯｶ/ﾆﾎﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ
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著者
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マイケル・ブース‖著
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著者ヨミ
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ﾌﾞｰｽ,ﾏｲｹﾙ
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著者標目(著者紹介)
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英国生まれ。トラベルジャーナリスト。フードジャーナリスト。２０１０年「ギルド・オブ・フードライター賞」受賞。
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著者
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寺西／のぶ子‖訳
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著者ヨミ
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ﾃﾗﾆｼ,ﾉﾌﾞｺ
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出版者
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亜紀書房
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出版者ヨミ
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ｱｷ/ｼｮﾎﾞｳ
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本体価格
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\1900
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内容紹介
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デパ地下の夕張メロン、思い出横丁の焼きそば、相撲部屋のちゃんこ、道頓堀のお好み焼き…。現代日本のリアルな料理の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の複眼で探し、食べまくった異邦人食紀行。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7505-1304-1
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出版年月,頒布年月等
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2013.4
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ページ数等
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278p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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383.81
所蔵情報
- 21181327
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
383
ﾌ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32184702
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
383.8
ﾌﾞ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41132565
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
383
ﾌ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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