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子どもたちを食の主人公に 地産地消の食文化で生きる力を育む
/ / 新村／洋史‖監修/ 青木書店/ 2014.10/ 郷土資料
2
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学校給食の未来へ 子どもの生きる力を育てる地域・学校の共同
/ / 長野県教職員組合栄養職員部‖編著/ 青木書店/ 1996.10/ 郷土資料
3
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子どもがかがやく学校給食 栄養職員おしゃもじ片手に夢を追いかけて
/ / 長野県教職員組合栄養職員部‖編著/ 芽ばえ社/ 1990.11/ 一般書
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