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タイトル
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きのこの常備菜
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タイトルヨミ
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ｷﾉｺ/ﾉ/ｼﾞｮｳﾋﾞｻｲ
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サブタイトル
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毎日食べてやせる！免疫力アップで健康になる！
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サブタイトルヨミ
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ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾃ/ﾔｾﾙ/ﾒﾝｴｷﾘｮｸ/ｱｯﾌﾟ/ﾃﾞ/ｹﾝｺｳ/ﾆ/ﾅﾙ
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著者
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信太／康代‖著
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著者ヨミ
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ｼﾀﾞ,ﾔｽﾖ
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著者標目(著者紹介)
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スイス・国立リッチモンド製菓学校、フランス・ルノートル製菓学校でお菓子作りを学ぶ。料理研究家。自宅でサロン形式のお菓子＆料理教室を主宰。著書に「「ル・クルーゼ」ひとつで。」他多数。
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著者
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中島／チ鹿子‖監修
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著者ヨミ
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ﾅｶｼﾏ,ﾁｶｺ
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出版者
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河出書房新社
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出版者ヨミ
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ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
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本体価格
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¥1200
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内容紹介
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しめじ・ごぼう・にんじんのきんぴら、オクラといかのまいたけペースト和え、いろいろきのことザーサイ炒めなど、ダイエットや免疫力アップに効果のある、作りおきできる簡単でおいしいきのこの常備菜７３レシピを紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-309-28413-2
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出版年月,頒布年月等
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2013.12
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ページ数等
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92p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596.37
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しばらくお待ちください。