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じょうほう

タイトル 日本うなぎ検定
タイトルヨミ ニホン/ウナギ/ケンテイ
サブタイトル クイズで学ぶ、ウナギの教科書
サブタイトルヨミ クイズ/デ/マナブ/ウナギ/ノ/キョウカショ
著者 塚本/勝巳‖著
著者ヨミ ツカモト,カツミ
著者標目(著者紹介) 日本大学生物資源科学部教授。
著者 黒木/真理‖著
著者ヨミ クロキ,マリ
著者標目(著者紹介) 東京大学総合研究博物館助教。
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
本体価格 ¥1500
内容紹介 夏の「土用の丑の日」にうなぎを食べるようになったのはなぜ? 天然うなぎは養殖うなぎよりも美味しい? 知っているようで知らないうなぎのひみつを、74問の楽しいクイズで紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-09-388351-1
出版年月,頒布年月等 2014.3
ページ数等 302p
大きさ 19cm
NDC9版 664.695

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12284685 茅野市本館
一般コーナー
664 ツ 一般書
21151964 岡谷市本館
一般コーナー
664 ツ 一般書
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