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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 作りおきスープの素
タイトルヨミ ﾂｸﾘｵｷ/ｽｰﾌﾟ/ﾉ/ﾓﾄ
サブタイトル お湯を注ぐだけですぐ食べられる！
サブタイトルヨミ ｵﾕ/ｵ/ｿｿｸﾞ/ﾀﾞｹ/ﾃﾞ/ｽｸﾞ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ
著者 高山／かづえ‖著
著者ヨミ ﾀｶﾔﾏ,ｶｽﾞｴ
著者標目(著者紹介) フードコーディネーター、料理家。料理家・川津幸子のアシスタントを経て独立。雑誌や広告で活動中。著書に「ねばうまレシピ１００」がある。
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
本体価格 ¥1300
内容紹介 作りおいたスープの素に、ストック具材や調味料を足してお湯を注ぐだけ。味噌ベース、オニオンベース、トマトベース、ポタージュベースのスープの素と、それをアレンジしたスープのレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-16-390158-9
出版年月,頒布年月等 2014.10
ページ数等 101p
大きさ 21cm
NDC9版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21153602 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾀ 一般書
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