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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 煮もの
タイトルヨミ ﾆﾓﾉ
サブタイトル ほかほか、しみじみがおなかと心にしみる毎日食べても飽きない和・洋・中華の惣菜煮もの１００
サブタイトルヨミ ﾎｶﾎｶ/ｼﾐｼﾞﾐ/ｶﾞ/ｵﾅｶ/ﾄ/ｺｺﾛ/ﾆ/ｼﾐﾙ/ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾃﾓ/ｱｷﾅｲ/ﾜ/ﾖｳ/ﾁｭｳｶ/ﾉ/ｿｳｻﾞｲ/ﾆﾓﾉ/ﾋｬｸ
著者 斉藤／辰夫‖著
著者ヨミ ｻｲﾄｳ,ﾀﾂｵ
著者標目(著者紹介) 大阪あべの辻調理師専門学校卒業。日本料理研究家。東京・国立で料理教室「斉藤辰夫料理スタジオ」を開いているほか、テレビや雑誌、講演などを行う。著書に「極うまっ！居酒屋おつまみ」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 毎日食べても飽きない、白いごはんが欲しくなる煮ものは、家族を笑顔にする、幸せを運ぶ料理です。日本料理が専門、でも洋食も中華も作るのが大好きな著者が、和風のみならず、日常から生まれた煮ものを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-14625-7
出版年月,頒布年月等 2015.2
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12288113 泉野分室
分室
596 ｻ 一般書
12338318 宮川分室
分室
596 ｻ 一般書
21162291 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｻ 一般書
41135843 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｻ 6 一般書
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