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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 人のアブラはなぜ嫌われるのか
タイトルヨミ ﾋﾄ/ﾉ/ｱﾌﾞﾗ/ﾜ/ﾅｾﾞ/ｷﾗﾜﾚﾙ/ﾉｶ
サブタイトル 脂質「コレステロール・中性脂肪など」の正しい科学
サブタイトルヨミ ｼｼﾂ/ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ/ﾁｭｳｾｲ/ｼﾎﾞｳ/ﾅﾄﾞ/ﾉ/ﾀﾀﾞｼｲ/ｶｶﾞｸ
著者 近藤／和雄‖著
著者ヨミ ｺﾝﾄﾞｳ,ｶｽﾞｵ
著者標目(著者紹介) １９４９年東京生まれ。東京慈恵会医科大学卒業。医学博士。お茶の水女子大学名誉教授。東洋大学食環境科学部教授。著書に「赤ワイン健康法」「からだに効く赤ワインの条件」など。
出版者 技術評論社
出版者ヨミ ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾋｮｳﾛﾝｼｬ
本体価格 ¥1580
内容紹介 何かと悪いイメージがつきまとってきた「脂質」。でも、体の代謝に不可欠な様々な働きがある。「アブラ」をどう摂れば健康が保て、長寿を得ることができるのか、最新の科学知識をもとに解き明かす。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7741-7311-5
出版年月,頒布年月等 2015.6
ページ数等 207p
大きさ 19cm
NDC9版 498.55

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12288728 茅野市本館
第２書庫
498 ｺ 一般書
21154957 岡谷市本館
閉架
498 ｺ 一般書
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