タイトル | 簡単もちふわドデカパン |
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タイトルヨミ | カンタン/モチフワ/ドデカパン |
サブタイトル | ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ! |
サブタイトルヨミ | タダ/ザイリョウ/オ/マゼル/ダケ/ハッコウ/ワ/レイゾウコ/ニ/オマカセ |
著者 | 吉永/麻衣子‖著 |
著者ヨミ | ヨシナガ,マイコ |
著者標目(著者紹介) | 1981年生まれ。聖心女子大学卒。子連れOKの自宅パン教室「cooking studio minna」をスタート。日本ヴォーグ社のパン教室の講師、専門学校のパン講師。 |
出版者 | 新潮社 |
出版者ヨミ | シンチョウシャ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 密閉容器で材料をぐるぐる混ぜて、一晩冷蔵庫に置き、朝起きたら三つ折りにして、トースターで15分焼くだけ。ボリュームたっぷり、初心者でも失敗なく焼けるドデカパンのレシピ54を紹介します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-10-339412-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2016.3 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.63 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12341522 | 豊平分室 |
分室
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596.6 ヨ | 一般書 |