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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル ゴーヤー、オクラ、とうもろこし、枝豆のおかず
タイトルヨミ ｺﾞｰﾔｰ/ｵｸﾗ/ﾄｳﾓﾛｺｼ/ｴﾀﾞﾏﾒ/ﾉ/ｵｶｽﾞ
サブタイトル 野菜パワーの健康料理１０８品
サブタイトルヨミ ﾔｻｲ/ﾊﾟﾜｰ/ﾉ/ｹﾝｺｳ/ﾘｮｳﾘ/ﾋｬｸﾊｯﾋﾟﾝ
著者 小川／聖子‖料理
著者ヨミ ｵｶﾞﾜ,ｾｲｺ
著者標目(著者紹介) 女子栄養大学卒業。料理研究家。雑誌、テレビなどで幅広く活躍。著書に「おいしいホームメイドアジアンテイストのお菓子」など。
出版者 グラフ社
出版者ヨミ ｸﾞﾗﾌｼｬ
本体価格 ¥880
内容紹介 ゴーヤーの苦味、オクラのぬめり成分など、野菜には病気予防に有効な栄養が含まれています。４種の野菜の栄養価、選び方、下ごしらえのコツを記し、手軽な料理とおやつ１０８品を紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-7662-0828-5
出版年月,頒布年月等 2004.8
ページ数等 64p
大きさ 26cm
NDC9版 596.37

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41091260 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｵ 13a 一般書
52135975 富士見町
閉架書庫
596.3 ｵ 一般書
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