タイトル | キムチの国 |
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タイトルヨミ | キムチ/ノ/クニ |
著者 | 李/御寧‖著 |
著者ヨミ | イー,オリョン |
著者標目(著者紹介) | 1934年韓国生まれ。韓国初代文化部長官などを務めた。著書に「韓国人の心」など。 |
著者 | 李/圭泰‖著 |
著者ヨミ | イ,ギュテ |
著者標目(著者紹介) | 1933年韓国生まれ。ジャーナリスト。 |
著者 | 金/晩助‖著 |
著者ヨミ | キム,マンジョ |
著者 | 金/淳鎬‖訳 |
著者ヨミ | キム,スンホ |
出版者 | 千早書房 |
出版者ヨミ | チハヤ/ショボウ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | キムチは韓国人が長い間育ててきた天地人の調和、三元思想が生んだ調和の味である。韓国食文化が生んだ伝統の味、キムチを通して韓国を読み解く、異色の文化論。 |
ISBN(10桁) | 4-88492-259-X |
出版年月,頒布年月等 | 2000.12 |
ページ数等 | 118p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 383.821 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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32119230 | 諏訪市 |
閉架書庫
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383.8 キ | 一般書 |