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じょうほう
| タイトル | ひとり鍋ふたり鍋 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾄﾘﾅﾍﾞ/ﾌﾀﾘﾅﾍﾞ |
| 著者 | 緒方／俊郎‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾞﾀ,ﾄｼﾛｳ |
| 著者標目(著者紹介) | 日本料理「京都 和久伝」勤務。 |
| 著者 | 吉田／勝彦‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼﾀﾞ,ｶﾂﾋｺ |
| 著者標目(著者紹介) | 岩手県生まれ。９９年吉田風家庭料理の店「ｊｅｅｔｅｎ」をオープン。 |
| 著者 | 李／南河‖著 |
| 著者ヨミ | ﾘ,ﾅﾝﾊ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 鍋はシンプルな料理。コンロに乗せて、火にかけて、ぐつぐつ、ふつふつ。おいしい香りがしてきたら、できあがりの合図。ひとりでも、簡単、早い、旨い。ふたりならもっとおいしい。中国、韓国、日本の鍋のレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-388-05914-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.12 |
| ページ数等 | 104p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52153544 | 富士見町 |
閉架書庫
|
596 ﾋ | 一般書 | |||
| 62068701 | 原村 |
開架
|
596 ﾋ | 一般書 |
よやくのかず
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