| タイトル | テーブル式中国料理便覧 |
|---|---|
| タイトルヨミ | テーブルシキ/チュウゴク/リョウリ/ベンラン |
| 著者 | 辻調理師専門学校中国料理研究室‖著 |
| 著者ヨミ | ツジ/チョウリシ/センモン/ガッコウ |
| 出版者 | 評論社 |
| 出版者ヨミ | ヒョウロンシャ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| ISBN(10桁) | 4-566-07553-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1986 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 596.22 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12214153 | 茅野市本館 |
第2書庫
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596.2 ツ | 一般書 |