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じょうほう
| タイトル | くらべてみよう！日本と世界の食べ物と文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾗﾍﾞﾃ/ﾐﾖｳ/ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾄ/ｾｶｲ/ﾉ/ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾄ/ﾌﾞﾝｶ |
| 著者 | 朝倉／敏夫‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｻｸﾗ,ﾄｼｵ |
| 著者標目(著者紹介) | 国立民族学博物館教授。 |
| 著者 | 阿良田／麻里子‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾗﾀ,ﾏﾘｺ |
| 著者標目(著者紹介) | 総合研究大学院大学所属。 |
| 著者 | 石毛／直道‖監修 |
| 著者ヨミ | ｲｼｹﾞ,ﾅｵﾐﾁ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 食べ物や食べ方からお国ぶりの違いを知る。コメ・ムギ・イモなどの主食の違い、肉や魚の料理の仕方、野菜・果物からお菓子やお茶にいたるまで、世界各地の食べものとくらしの多様性をさぐる。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-06-211934-X |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.11 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 383.8 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52136901 | 富士見町 |
閉架書庫
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K 383 ｱ | 児童書 |
よやくのかず
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