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じょうほう

タイトル カルシウムビタミン定量実験
タイトルヨミ カルシウム/ビタミン/テイリョウ/ジッケン
著者 大森/正司‖監修
著者ヨミ オオモリ,マサシ
出版者 少年写真新聞社
出版者ヨミ ショウネン/シャシン/シンブンシャ
本体価格 ¥1748
内容紹介 食品に含まれている、といわれても見た目や味で判断できないビタミン類や無機質等の微量成分。本書では、食品に含まれる微量成分を食品から取り出し、その量を調べる実験を紹介する。
ISBN(10桁) 4-87981-051-7
出版年月,頒布年月等 1992.7
ページ数等 39p
大きさ 27cm
NDC9版 498.53

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
11127952 諏訪市
閉架書庫
Y 498 カ 児童書
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