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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 食の「原点」＝玄米革命
タイトルヨミ ｼｮｸ/ﾉ/ｹﾞﾝﾃﾝ/ｹﾞﾝﾏｲ/ｶｸﾒｲ
サブタイトル ２１世紀への展望「健康」を考える
サブタイトルヨミ ﾆｼﾞｭｳｲｯｾｲｷ/ｴﾉ/ﾃﾝﾎﾞｳ/ｹﾝｺｳ/ｵ/ｶﾝｶﾞｴﾙ
著者 中西／泰夫‖著
著者ヨミ ﾅｶﾆｼ,ﾔｽｵ
出版者 同信社
出版者ヨミ ﾄﾞｳｼﾝｼｬ
出版者 同文舘出版（発売）
出版者ヨミ ﾄﾞｳﾌﾞﾝｶﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1300
内容紹介 様々な栄養素や食物繊維を豊富に含む玄米。玄米の特性を活かした玄米酵素「ハイ・ゲンキ」について紹介すると共に、２１世紀の日本の健康と食について展望する。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-495-97581-1
出版年月,頒布年月等 1998.5
ページ数等 198p
大きさ 19cm
NDC9版 588.067

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62042804 原村
閉架１
588 ﾆ 一般書
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