トップページ

じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル おもてなしの達人すてきな器づかい
タイトルヨミ ｵﾓﾃﾅｼ/ﾉ/ﾀﾂｼﾞﾝ/ｽﾃｷ/ﾅ/ｳﾂﾜｽﾞｶｲ
著者 家の光協会‖編
著者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥2200
内容紹介 料理をよりおいしくしてくれる器の選び方、盛り付けのコツを、懐石料理店の主人やフレンチレストランのシェフが写真でわかりやすく解説。テーブルコーディネート例、全国のやきものの産地も紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-259-53871-3
出版年月,頒布年月等 1998.5
ページ数等 129p
大きさ 26cm
NDC9版 751

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52090715 富士見町
一般
751 ｵ 一般書
62037831 原村
開架
751 ｵ 一般書
よやくのかず 0件
＋注意点
  • うけとりかんをえらんで「よやくカートへ」のボタンをおしてください。