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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル おかずのもと
タイトルヨミ ｵｶｽﾞ/ﾉ/ﾓﾄ
サブタイトル アレンジ自在で毎日おいしい！
サブタイトルヨミ ｱﾚﾝｼﾞ/ｼﾞｻﾞｲ/ﾃﾞ/ﾏｲﾆﾁ/ｵｲｼｲ
著者 こてら／みや‖著
著者ヨミ ｺﾃﾗ,ﾐﾔ
著者標目(著者紹介) 京都生まれ。フードコーディネーター、料理家。料理制作、スタイリングなど、食の総合的なコーディネーターとして活動する。著書に「魔法のびん詰め」など。
出版者 翔泳社
出版者ヨミ ｼｮｳｴｲｼｬ
本体価格 ¥1380
内容紹介 「おかずのもと」は、ちょっと手を加えるだけで、いろんな料理に生まれ変わる！　醬油ミンチ、塩玉キャベツなど、作りやすくて使いやすい「おかずのもと」１０品の作り方と、アレンジメニュー６２レシピを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7981-5228-8
出版年月,頒布年月等 2018.4
ページ数等 126p
大きさ 21cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21168090 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｺ 一般書
36004865 諏訪市
PTA親子文庫室
P 596 ｺ 一般書
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