タイトル | 歴史ごはん |
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タイトルヨミ | レキシ/ゴハン |
サブタイトル | 食事から日本の歴史を調べる |
サブタイトルヨミ | ショクジ/カラ/ニホン/ノ/レキシ/オ/シラベル |
サブタイトル | 食べられる歴史ごはんレシピつき! |
サブタイトルヨミ | タベラレル/レキシ/ゴハン/レシピツキ |
巻次 | 第3巻 |
多巻タイトル | 安土・桃山〜江戸時代、現代の食事 |
多巻タイトルヨミ | アズチ/モモヤマ/エド/ジダイ/ゲンダイ/ノ/ショクジ |
著者 | 永山/久夫‖監修 |
著者ヨミ | ナガヤマ,ヒサオ |
著者 | 山本/博文‖監修 |
著者ヨミ | ヤマモト,ヒロフミ |
出版者 | くもん出版 |
出版者ヨミ | クモン/シュッパン |
本体価格 | ¥2800 |
内容紹介 | 昔の日本に暮らした人たちのごはんをビジュアルに紹介。第3巻は、戦国大名が活躍した安土・桃山時代から、町民文化が花開いた江戸時代、現代までのごはんを収録。当時のごはんのレシピも掲載する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7743-2775-4 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.2 |
ページ数等 | 47p |
大きさ | 28cm |
NDC9版 | 383.81 |
NDC10版 | 383.81 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12353995 | 茅野市本館 |
児童コーナー
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J 383 レ 3 | 児童書 | |||
22099197 | 岡谷市本館 |
児童コーナー
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K 38 レ 3 | 児童書 | |||
52195208 | 富士見町 |
児童
|
K 383 レ 3 | 児童書 |