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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 旬ってなに？
タイトルヨミ ｼｭﾝ/ｯﾃ/ﾅﾆ
サブタイトル 季節の食べもの
サブタイトルヨミ ｷｾﾂ/ﾉ/ﾀﾍﾞﾓﾉ
巻次 夏
巻次ヨミ ﾅﾂ
著者 本多／京子‖監修
著者ヨミ ﾎﾝﾀﾞ,ｷｮｳｺ
出版者 汐文社
出版者ヨミ ﾁｮｳﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥2300
内容紹介 「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。夏の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、土用の丑などを取り上げたコラムも収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8113-2575-0
出版年月,頒布年月等 2019.3
ページ数等 31p
大きさ 27cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12354117 茅野市本館
児童ｺｰﾅｰ
J 596 ｼ 2 児童書 貸出中
41158424 下諏訪町
学習･あそびの本
K ﾘｮｳﾘ ｼ 2 児童書
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