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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 日本一美味しいのり弁の作り方
タイトルヨミ ﾆﾎﾝｲﾁ/ｵｲｼｲ/ﾉﾘﾍﾞﾝ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ
著者 杵島／直美‖著
著者ヨミ ｷｼﾞﾏ,ﾅｵﾐ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。母である故・村上昭子から伝統的な和食と保存食作りの味と技を継承し、時代に合わせた作りやすいレシピを提案し続けている。息子は同じ料理研究家の、きじまりゅうた。
出版者 日東書院本社
出版者ヨミ ﾆｯﾄｳ/ｼｮｲﾝ/ﾎﾝｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 コンビニ素材でできるかんたんのり弁から、時間無制限で気合いを入れて作る究極ののり弁まで、多彩なのり弁を紹介。１週間程度保存が可能な作り置きおかずのレシピや、きれいな盛り付け方などを紹介するコラムも収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-528-02237-9
出版年月,頒布年月等 2019.3
ページ数等 112p
大きさ 21cm
NDC9版 596.4
ＮＤＣ10版 596.4

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12354060 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.4 ｷ 一般書
32225815 諏訪市
手芸・料理・育児
596.4 ｷ 一般書
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