タイトル | 農家ごはんと旬野菜レシピ |
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タイトルヨミ | ノウカ/ゴハン/ト/シュンヤサイ/レシピ |
サブタイトル | エダモンが畑からお届け! |
サブタイトルヨミ | エダモン/ガ/ハタケ/カラ/オトドケ |
著者 | 枝元/なほみ‖著 |
著者ヨミ | エダモト,ナホミ |
著者標目(著者紹介) | 神奈川県生まれ。劇団「転形劇場」の役者兼賄い、無国籍レストランのシェフを経て料理家。エダモンの愛称で雑誌、テレビ、ラジオで活躍。日本の農業を応援する「チームむかご」を立ち上げ活動。 |
出版者 | 家の光協会 |
出版者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
本体価格 | ¥1300 |
内容紹介 | 枝元なほみが日本全国、旬の野菜の産地を訪問し、その場で収穫から料理までをお手伝い。とりたて野菜を使った、産地の農家のおすすめの食べ方や、枝元なほみが考案した「旬レシピ」を紹介します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-259-56618-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.5 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.37 |
NDC10版 | 596.37 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12354555 | 米沢分室 |
分室
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596.3 エ | 一般書 | |||
21170485 | 岡谷市本館 |
暮らしの本
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596 エ | 一般書 | |||
41158904 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 エ 13a | 一般書 | 貸出中 | ||
62152759 | 原村 |
開架
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596 エ | 一般書 |