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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 本当は怖い！こんな「長持ち食品」
タイトルヨミ ﾎﾝﾄｳ/ﾜ/ｺﾜｲ/ｺﾝﾅ/ﾅｶﾞﾓﾁ/ｼｮｸﾋﾝ
サブタイトル レトルト、冷凍、総菜、加工食品、輸入品、調味料…
サブタイトルヨミ ﾚﾄﾙﾄ/ﾚｲﾄｳ/ｿｳｻﾞｲ/ｶｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾕﾆｭｳﾋﾝ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
サブタイトル ここだけはチェック！
サブタイトルヨミ ｺｺﾀﾞｹ/ﾜ/ﾁｪｯｸ
著者 南／清貴‖著
著者ヨミ ﾐﾅﾐ,ｷﾖﾀｶ
著者標目(著者紹介) １９５２年東京都生まれ。フードプロデューサー。一般社団法人日本オーガニックレストラン協会代表理事。著書に「行ってはいけない外食」など。
出版者 三笠書房
出版者ヨミ ﾐｶｻ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ¥1400
内容紹介 知らぬ間に食卓に潜む、実はあぶない食べ物。安心な食べ物を選び取るにはどうしたらいいのか。コンビニやスーパーなどに並ぶ「長持ち食品」の現実に迫り、そこからどう「自分と家族の健康」を守っていくかを考える。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8379-2782-2
出版年月,頒布年月等 2019.5
ページ数等 214p
大きさ 19cm
NDC9版 498.54
ＮＤＣ10版 498.54

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32226364 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
498.5 ﾐ 一般書
41158901 下諏訪町
扉内
498 ﾐ 105 一般書
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