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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル スパイスカレーを作る
タイトルヨミ ｽﾊﾟｲｽ/ｶﾚｰ/ｵ/ﾂｸﾙ
サブタイトル 自分好みのカレーが作れるメソッド＆テクニック
サブタイトルヨミ ｼﾞﾌﾞﾝｺﾞﾉﾐ/ﾉ/ｶﾚｰ/ｶﾞ/ﾂｸﾚﾙ/ﾒｿｯﾄﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ﾃｸﾆｯｸ
著者 水野／仁輔‖著
著者ヨミ ﾐｽﾞﾉ,ｼﾞﾝｽｹ
著者標目(著者紹介) ＡＩＲ　ＳＰＩＣＥ代表。カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。著書に「スパイスカレー事典」「幻の黒船カレーを追え」など。
出版者 パイインターナショナル
出版者ヨミ ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ
本体価格 ¥2500
内容紹介 ２０００通り以上の中から自分好みのカレーを作れるようになる「カレーメソッド」と、絶対に失敗せずに上手にスパイスをブレンドできる「スパイスメソッド」で、おいしいカレーを自由自在に作る方法を紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7562-5225-8
出版年月,頒布年月等 2019.6
ページ数等 215p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12351596 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ﾐ 一般書
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