タイトル | こだわりを実現するコーヒー上達BOOK |
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タイトルヨミ | コダワリ/オ/ジツゲン/スル/コーヒー/ジョウタツ/ブック |
サブタイトル | プロが教える本格テクニック |
サブタイトルヨミ | プロ/ガ/オシエル/ホンカク/テクニック |
著者 | 篠崎/好治‖監修 |
著者ヨミ | シノザキ,コウジ |
出版者 | メイツ出版 |
出版者ヨミ | メイツ/シュッパン |
本体価格 | ¥1630 |
内容紹介 | ハンドドリップ、フレンチプレス、エスプレッソマシンなど様々な抽出器具を使ったおいしいコーヒーの淹れ方をイラストと画像でわかりやすく解説。アレンジコーヒーのポイントも掲載する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7804-2217-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.8 |
ページ数等 | 128p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.7 |
NDC10版 | 596.7 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12355392 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.7 コ | 一般書 | |||
32227344 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
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596.7 コ | 一般書 |