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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 枝元なほみの今夜はおでん
タイトルヨミ ｴﾀﾞﾓﾄ/ﾅﾎﾐ/ﾉ/ｺﾝﾔ/ﾜ/ｵﾃﾞﾝ
著者 枝元／なほみ‖著
著者ヨミ ｴﾀﾞﾓﾄ,ﾅﾎﾐ
著者標目(著者紹介) 料理家。一般社団法人チームむかごを設立。農業生産者をサポートする活動も行う。著書に「食べるスープレシピ」「今日もフツーにごはんを食べる」など。
出版者 技術評論社
出版者ヨミ ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾋｮｳﾛﾝｼｬ
本体価格 ¥1380
内容紹介 おでんがあれば、それだけで満足！　料理家・枝元なほみが、定番から地方ルーツのおでん、お酒にも合う大人が喜ぶおでんまで、様々なおでんレシピを紹介する。下ごしらえの方法、副菜のレシピ、おでんだね図鑑なども収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-297-10630-0
出版年月,頒布年月等 2019.11
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596.21
ＮＤＣ10版 596.21

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12355670 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.2 ｴ 一般書
21171567 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｴ 一般書 貸出中
32227930 諏訪市
手芸・料理・育児
596.2 ｴ 一般書
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