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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル みらいおにぎり
タイトルヨミ ﾐﾗｲ/ｵﾆｷﾞﾘ
著者 桧山／タミ‖著
著者ヨミ ﾋﾔﾏ,ﾀﾐ
著者標目(著者紹介) １９２６年福岡県生まれ。日本の料理研究家の草分けとして知られる故・江上トミの愛弟子。「桧山タミ料理学院」を開設。著書に「いのち愛しむ、人生キッチン」がある。
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
本体価格 ¥1400
内容紹介 「おいしくなあれ」は幸せをもたらす魔法のことば。九州で活躍する９３歳の料理家タミ先生が、半生を振り返りながら、幸せになる生き方を語る。おいしいおにぎりのつくり方も紹介する。小学校で行った授業を書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-16-391137-3
出版年月,頒布年月等 2019.11
ページ数等 151p
大きさ 20cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32228256 諏訪市
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