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じょうほう

タイトル 納豆の本
タイトルヨミ ナットウ/ノ/ホン
著者 全国納豆協同組合連合会‖総監修
著者ヨミ ゼンコク/ナットウ/キョウドウ/クミアイ/レンゴウカイ
著者 宮崎/祥子‖編
著者ヨミ ミヤザキ,ショウコ
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ イワサキ/ショテン
本体価格 ¥3600
内容紹介 不思議なにおいのする、ねばねばした納豆。そのはじまりや、素材・種類、大豆を納豆に変える納豆菌、アジアにおける納豆文化などについて、マンガや写真で楽しく解説します。納豆の作り方、納豆料理のレシピも紹介。
ISBN(10桁) 978-4-265-08646-7
出版年月,頒布年月等 2020.10
ページ数等 63p
大きさ 29cm
NDC9版 619.6
NDC10版 619.6

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12374914 茅野市本館
児童コーナー
J 619 ナ 児童書
22071196 岡谷市本館
児童コーナー
K 61 ナ 児童書
52201810 富士見町
児童
K 619 ナ 児童書
62155595 原村
開架
K 619 ナ 児童書
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