| タイトル | はじめての「BAR」オープンBOOK |
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| タイトルヨミ | ハジメテ/ノ/バー/オープン/ブック |
| サブタイトル | 図解でわかる人気のヒミツ |
| サブタイトルヨミ | ズカイ/デ/ワカル/ニンキ/ノ/ヒミツ |
| 著者 | バウンド‖著 |
| 著者ヨミ | バウンド |
| 出版者 | 技術評論社 |
| 出版者ヨミ | ギジュツ/ヒョウロンシャ |
| 本体価格 | ¥1380 |
| 内容紹介 | 開業情報が満載、お店の始め方と人気のヒミツが図解でわかるシリーズ、BAR編。人気店から学ぶ経営ヒント、個性を活かした店のコンセプト作り、商品の仕入れや資金調達の方法など、オープンに必要な知識を詳しく解説する。 |
| ISBN(10桁) | 4-7741-2540-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2005.11 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 673.98 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12208628 | 茅野市本館 |
ビジネスコーナー
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W 673 ハ | 一般書 |