トップページ
じょうほう
| タイトル | 遺したい味 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｺｼﾀｲ/ｱｼﾞ |
| サブタイトル | わたしの東京、わたしの京都 |
| サブタイトルヨミ | ﾜﾀｼ/ﾉ/ﾄｳｷｮｳ/ﾜﾀｼ/ﾉ/ｷｮｳﾄ |
| 著者 | 平松／洋子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾏﾂ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(著者紹介) | １９５８年岡山県生まれ。東京女子大学卒業。食文化や文芸をテーマに執筆。 |
| 著者 | 姜／尚美‖著 |
| 著者ヨミ | ｶﾝ,ｻﾝﾐ |
| 著者標目(著者紹介) | １９７４年京都市生まれ。まちと味の関係に興味を持ち、書籍や雑誌で取材・執筆を行う。 |
| 出版者 | 淡交社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 東京に暮らす平松洋子と京都に暮らす姜尚美が、自分のまちの「遺したい味」を教え合った往復書簡。土地を守り、語る２４の店を紹介する。『なごみ』連載「東西おいしい往復書簡」を加筆修正。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-473-04453-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.1 |
| ページ数等 | 215p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 596.04 |
| ＮＤＣ10版 | 596.04 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32231765 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
|
596.0 ﾋ | 一般書 | |||
| 41169182 | 下諏訪町 |
料理･暮らし
|
596 ﾋ 16 | 一般書 | |||
| 62156053 | 原村 |
開架
|
914 ﾋ | 一般書 |
よやくのかず
0件
-
うけとりかんをえらんで「よやくカートへ」のボタンをおしてください。
しばらくお待ちください。