タイトル | ホットケーキミックスで愛されお菓子 |
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タイトルヨミ | ホットケーキ/ミックス/デ/アイサレ/オカシ |
著者 | 荻田/尚子‖著 |
著者ヨミ | オギタ,ヒサコ |
著者標目(著者紹介) | 1969年生まれ。エコール辻東京(旧・エコールキュリネール国立辻製菓専門カレッジ)で学ぶ。お菓子研究家。著書に「おおきなクッキー!」「魔法のケーキ」など。 |
出版者 | 学研プラス |
出版者ヨミ | ガッケン/プラス |
本体価格 | ¥1250 |
内容紹介 | ホットケーキミックスなら、混ぜて焼くだけなのに本格的なお菓子が作れる。いちごのショートケーキ、ロールケーキ、マフィン、クッキーなど、初心者でも簡単に作れるお菓子を紹介。パンの作り方も掲載する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-05-801249-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2021.3 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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