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じょうほう

タイトル 印度カリー子のスパイススープ
タイトルヨミ インド/カリーコ/ノ/スパイス/スープ
サブタイトル めぐる、ととのう、きれいになる
サブタイトルヨミ メグル/トトノウ/キレイ/ニ/ナル
著者 印度カリー子‖著
著者ヨミ インド カリーコ
著者標目(著者紹介) 1996年生まれ。仙台出身。東京大学大学院修了。スパイス初心者のための専門店「香林館(株)」代表取締役。
出版者 Begin
出版者ヨミ ビギン
出版者 世界文化社(発売)
出版者ヨミ セカイ/ブンカシャ
本体価格 ¥1400
内容紹介 素材の自然な旨みや甘味をスパイスと塩だけでシンプルに味わう、レンジやフライパンで簡単調理…。毎日の生活を豊かにし、心と身体を整えるスパイススープのレシピを紹介。スパイスの香り漂う主食も掲載する。
ISBN(10桁) 978-4-418-21321-4
出版年月,頒布年月等 2021.12
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596
NDC10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41171423 下諏訪町
料理・暮らし
596 イ 11 一般書
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