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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル ポリ袋でかんたん！甘酒＆酒粕でつくる天然酵母パン
タイトルヨミ ﾎﾟﾘﾌﾞｸﾛ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ｱﾏｻﾞｹ/ｱﾝﾄﾞ/ｻｹｶｽ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾃﾝﾈﾝ/ｺｳﾎﾞ/ﾊﾟﾝ
サブタイトル シャカシャカふるだけ
サブタイトルヨミ ｼｬｶｼｬｶ/ﾌﾙ/ﾀﾞｹ
サブタイトル オーブントースターやフライパンでも焼ける！
サブタイトルヨミ ｵｰﾌﾞﾝ/ﾄｰｽﾀｰ/ﾔ/ﾌﾗｲﾊﾟﾝ/ﾃﾞﾓ/ﾔｹﾙ
著者 梶／晶子‖著
著者ヨミ ｶｼﾞ,ｱｷｺ
著者標目(著者紹介) 天然酵母パンとヘルシースープの店「ｈａｐｐｙＤＥＬＩ」を開店。ナチュラルフードスクールとして教室に軸足を移して活動。著書に「ポリ袋で作る天然酵母パン」など。
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
本体価格 ¥1540
内容紹介 ポリ袋や密閉容器をシャカシャカ振るだけでＯＫ。丸パン、イングリッシュマフィン、ベーグル、シナモンロールなど、甘酒や酒粕を使って、オーブントースターやフライパンでも焼ける天然酵母パンの作り方を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-309-29227-4
出版年月,頒布年月等 2022.10
ページ数等 95p
大きさ 25cm
NDC9版 596.63
ＮＤＣ10版 596.63

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12364060 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.6 ｶ 一般書 貸出中
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