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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 笠原将弘の副菜の極み１５８
タイトルヨミ ｶｻﾊﾗ/ﾏｻﾋﾛ/ﾉ/ﾌｸｻｲ/ﾉ/ｷﾜﾐ/ﾋｬｸｺﾞｼﾞｭｳﾊﾁ
サブタイトル 予約のとれない和食屋
サブタイトルヨミ ﾖﾔｸ/ﾉ/ﾄﾚﾅｲ/ﾜｼｮｸﾔ
著者 笠原／将弘‖［著］
著者ヨミ ｶｻﾊﾗ,ﾏｻﾋﾛ
著者標目(著者紹介) 日本料理店「賛否両論」店主。著書に「笠原将弘のプレミアムおかず１００」など。
出版者 扶桑社
出版者ヨミ ﾌｿｳｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 笠原流「副菜」と「汁物」で、手間をかけずにごはんが整う！　卵、旬の野菜、ニンジン・ジャガイモ、キノコ、大豆製品、練り物などを使った副菜と、副菜の代わりになる汁物のレシピを紹介する。『ＥＳＳＥ』掲載を書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-594-62054-7
出版年月,頒布年月等 2023.5
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12365936 茅野市本館
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21187776 岡谷市本館
暮らしの本
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