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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 衝撃的においしい鶏むねレシピ
タイトルヨミ ｼｮｳｹﾞｷﾃｷ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾄﾘﾑﾈ/ﾚｼﾋﾟ
著者 中村／奈津子‖著
著者ヨミ ﾅｶﾑﾗ,ﾅﾂｺ
著者標目(著者紹介) 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「一生使えるレシピ」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 カリフォルニアに住んでから、健康意識が高まり、鶏むね肉のおいしさに目覚めた料理研究家が、しっとり＆うまみたっぷりの鶏むね肉レシピを紹介。鶏むね肉をよりおいしくするコツも掲載する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-16073-4
出版年月,頒布年月等 2023.12
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.33
ＮＤＣ10版 596.33

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52210638 富士見町
実用書(J10)
596.3 ﾅ 一般書 貸出中
62162245 原村
開架
596 ﾅ 一般書
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